Claro está que como la comida de la madre o la abuela ninguna, pero esta vez quería hacer un post sobre la comida maltesa. Claro está que si sabes las opciones encontrarás algo a tu gusto J
Malta, como
ya hemos dicho varias veces en este blog, está influenciada por la cultura
británica e italiana. Pues bien, en cuanto a la comida es algo similar. La
propiamente maltesa y la italiana son las más populares.
El plato
más popular entre los malteses es el conejo con tomate y se suele acompañar con
patatas fritas. También, el pescado llamado “lampuki” (dorada) servido con una
ración de verduras. Es fácil encontrar en cualquier restaurante e incluso por
la calle sitios de pizza y pasta donde nos venden cualquier porción a precios
muy económicos (0.80€, 1€…). Elaboradas con ingredientes naturales y de forma
artesanal. Los llamados “pastizzis”, empanadillas, es algo muy bien acogido
entre malteses y no malteses a altas horas de un sábado noche o bien un domingo
que no nos apetezca cocinar. Rellenas de pollo, queso, salchichas, manzanas
horneadas…malta es la isla de los pastizzis por excelencia, empanadillas de
todos los gustos y con casi todos los ingredientes posibles.
Si vienes a
estudiar inglés en Malta o bien a pasar unas buenas vacaciones, no olvides
probar la cocina maltesa. Y por supuesto…
ENJOY YOUR
MEAL!!!!
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